Університету імені Альфреда Нобеля

Гаряча лінія

067-626-25-52

Від магістра до першокурсника: що важливе в галузі туризму та готельно-ресторанної справи

Випускник магістратури – для першого курсу. Такий незвичний формат спілкування започаткували на кафедрі міжнародного туризму, готельно-ресторанної справи та іншомовної підготовки Університету імені Альфреда Нобеля цього семестру.

На початку вивчення дисципліни «Екологія» для студентів першого курсу програм «Туризм» та «Готельно-ресторанна справа» на заняття завітала Анна Мунтян, випускниця магістерської програми «Туризм», яка щойно захистила магістерську роботу з теми «Роль та місце екологічного туризму в туристичній галузі України», науковий керівник – кандидат наук з державного управління, доцент Світлана Геннадіївна Захарова.

Чому було обрано такий формат роботи? Не секрет, що Університет імені Альфреда Нобеля проводить регулярні опитування серед здобувачів стосовно рівня їх задоволеності обраною освітньою програмою. Таке опитування дозволяє широко вивчити всі аспекти змісту та реалізації програми. Наприклад, цього разу було виявлено нерозуміння невеликою кількістю здобувачів 2 курсу практичного результату вивчення певних дисциплін, ролі набутих компетентностей в практичній діяльності у галузі.

Анна Мунтян, яка свого часу навчалась на бакалаврській програмі «Туризм» першої редакції та не вивчала екологію, розповіла студентам нинішнього першого курсу про актуальність її вивчення, про реалізацію міжнародних програм, вимог у галузі туризму та готельного і ресторанного господарства відповідно до міжнародних сертифікатів обслуговування та збереження природного середовища, про тенденції розвитку екологічного, зеленого туризму, енергоощадливих технологій в секторі послуг та інше. Розповіла про участь України в програмах «Blue Flag» та «Green Key». Зазначила, що якби вона у свій час отримала основи екологічних знань та навчилася аналізувати туристичну діяльність з позицій екологічності, то їй було б простіше виконувати свій дипломний проєкт.

Після такої презентації студенти поставили Анні декілька запитань: про користь вивчення різних дисциплін, про навчання, про складнощі, планування стажувань, досвід роботи, важливість знань та умінь під час працевлаштування.

Анна, як студентка, яка навчалась на відмінно, пройшла стажування закордоном, отримала гарну роботу завдяки вивченню фахових дисциплін, іноземних мов, поділилась своїм досвідом та своїм баченням важливості навчання.

Викладач курсу «Екологія» кандидат біологічних наук, доцент Тетяна Іванівна Юсипіва теж поставила кілька запитань та розповіла про актуальність екологічного мислення та формування екологічних компетентностей для працівників як в індустрії туризму, так і готельних та ресторанних господарств.

Студенти ознайомились з темами, які будуть вивчати, видами завдань, які безпосередньо стосуються їх майбутньої професійної діяльності, та дізналися, які саме знання вони опанують, вміння та навички сформують в результаті успішного завершення курсу «Екологія», а також про всі організаційні моменти навчання: строки, систему оцінювання тощо.

Сподіваємося, що зустріч випускниці магістерської програми з першокурсниками буде сприяти подальшій адаптації студентів у закладі вищої освіти, допоможе впевнено отримувати професійно важливі знання та формувати уміння, навички і якості та якомога скоріше прагнути отримати професійний досвід.

Дякуємо Анні Мунтян за те, що приділила час нашим студентам!

school and education

Гаряча лінія

067-626-25-52